Congreso CyTAL-Alaccta 2019

CONGRESO CyTAL-ALACCTA 2019

XXI CONGRESO LATINOAMERICANO Y DEL CARIBE DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
XVII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Autoridades del congreso

Presidente Dra. Susana Socolovsky
Comité Científico
  • Dra. Stella Alzamora
  • Dra. Susana Socolovsky
  • Dra. Pilar Buera
  • Dra. Susana Vidales
  • Ing. María A. Bianchi
  • Dr. Rodolfo H. Mascheroni
Comité Organizador
  • Dra. Susana Socolovsky
  • Mgter. Gustavo Locati
  • Dra. Paula Salas
  • Ing. Patricia Hartenstein
  • Mgter. Paula Ormando
  • Dra. Carmen Peralta Sanhueza

Programa Científico