Carla Pagano
Ingeniera en alimentos
Especialidad
Consultoría – Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria. Perito Judicial – Dirección Técnica
Breve descripción
Capacitadora oficial para manipuladores de alimentos. Consultoría y asesoramiento en implementación de BPM, POES, HACCP. Diseño, elaboración e implementación de documentos de gestión. Revisión, Mejora e implementación del Sistema de Gestión de la Calidad. Capacitaciones generales y a medida. Auditorias Higiénico Sanitarias de Establecimientos Elaboradores. Registro de alimentos. Dirección técnica. Perito Judicial. Sitio web: www.foodquality.com.ar